Ülkelerin mevzuatları konusunda Dünya Ticaret Örgütü'ne yaptıkları bildirimler FDE tarafından bir dosyada derlenerek üyeleri ile paylaşıldı. Dosya'da Türkiye'nin bildirdiği mevzuat değişiklikleri de yer alıyor. [gview fi ...
Category: Ceviriler
Portekiz Trans Yağ Raporu
Dünya Sağlık Örgütü Avrupa Ofisi Portekiz'deki gıda ürünlerinde yer alan trans yağ asitleri ile ilgili raporunu yayınladı. Patates cipsi, kahvaltılık gevrek, bulyon ve hazır çorba, çikolata ve tatlılar, fast-food gibi ka ...
EFSA β-cyclodextrin (E 459) Değerlendirmesi
EFSA yeniden değerlendirmesini yaptığı β-cyclodextrin (E 459) hakkında görüşünü yayınladı. Söz konusu maddenin genotoksik özelliği olmadığı ve kanserojen olmadığı belirtilen açıklamada mevcut günlük kabul edilebilir alım ...
DIET Çalışma Grubu Toplantı Notları
AB Diyet, Fiziksel Aktivite ve Sağlık Hareketi Platformu, ürün formülasyonları ve inovasyon, trans yağların etki değerlendirmesi gibi konuların ele alındığı toplantının notları üyelerle paylaşıldı.[gview file="https://ww ...
Avrupa’nın Sürdürülebilirlik Sorunlarına Tepkisi Konferansı
Avrupa Komisyonu 20 Aralık'ta Brüksel'de Avrupa'nın Sürdürülebilirlik Sorunlarına Tepkisi başlıklı bir konferas düzenliyor. Sürdürülebilir kalkınma için eğitimden ekonomiye, Avrupa'dan dünyaya konunun detaylı şekilde inc ...
Gıda Güvenliği Yönetimi İhtisas Grubu Toplantısı
10 Kasım 2016'da toplanan Gıda Güvenliği Yönetimi İhtisas Grubu toplantı notları üyelerle paylaşıldı. Titanyum dioksit, kloratlar, antrasinon, trisiklazol, madeni yağlar, akrilamid gibi konularda gelişmelerin ele alındığ ...
JECFA Gıda Katkı Spesifikasyonları
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü FAO ve Dünya Sağlık Örgütü WHO'nun Gıda Katkıları Ortak Uzman Komitesi JECFA, 7-16 Haziran tarihleri arasında Roma'da yaptığı oturumda ortaya koyduğu gıda katkılarının tanımlama v ...