Boğaziçi Üniversitesi’nde Gıda, İçecek ve Tarım Politikaları Araştırma Merkezi (GİFT) tarafından bu yıl 3’üncüsü düzenlenen Gıda İnovasyon Zirvesi’nde Gıda sektörünün yenilikçi ürünlerle nasıl geliştirilebileceğine ilişk ...
Category: Faaliyetlerimiz
Genel Sekreterler Koordinasyon Toplantısı
Genel Sekreterler Koordinasyon Toplantımızın üçüncüsünü TGDF merkez ofisimizde gerçekleştirdik. TGDF Genel Sekreterimiz Nihal Ayşe Mortepe’nin açılış konuşmasıyla başlayan toplantıda, Federasyonumuz üyesi derneklerde ...
Prof. Dr. Mehmet Pala’nın Gündemi: “Krizlerle Baş Etmenin Güçlüğü”
Ülkemizin karşı karşıya kaldığı ekonomik ve sosyal zorluklar, çevremizdeki çatışmalar ve belirsizlikler hepimizin hayatını her zamankinden daha fazla etkiliyor. Ekonomik belirsizlikler, işsizlik, sosyal eşitsizlikler ve ...
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü Gayri Resmi Özel Sektör Danışma Grubu (PSAG) oturumu gerçekleştirildi.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü, 2030 gündemini desteklemek amacıyla özel sektörle etkileşimini artırmak için tasarlanmış bir danışma ve istişare forumu olan “Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü Gayri resmi ...
Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması
Türkiye’de yediğimiz içtiğimiz gıdaların güvenilirliği 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ve kanunun uygulayıcısı olan Tarım ve Orman Bakanlığı’nın teminatı altındadır. Bakanlığımız çiftl ...
Prof. Dr. Mehmet Pala’nın Gündemi: “Sağlık Beyanları ve Gıda Ürünleri”
Günümüzde tüketiciler, sağlıklı yaşam ve beslenmeye giderek daha fazla önem veriyor. Bu eğilim, gıda sanayinin sağlıkla ilişkilendirilmiş ürünler geliştirme çabalarını hızlandırırken, aynı zamanda sağlık beyanları konusu ...
Başkanların Gözüyle
Türkiye Maden Suyu Üreticileri Derneği (MASUDER) 16 Nisan 1999’da kurulan Türkiye’de maden suyu sektörünü temsil eden MASUDER, 14’ü üretici firma olmak üzere toplam 21 üyesiyle ülkemizdeki maden suyu üretiminin %80’in ...
Close