食品安全

食品安全是食品和饮料行业的头等大事。TGDF及其成员制定了流程，以确保市场上的产品符合基于科学的最高食品安全标准。科学和基于科学的立法中，食品工业通过开发新产品或改进旧产品来帮助消费者和公众受益。

确保食品安全

食品安全是行业不可缺少的。食品安全是食品和饮料行业的头等大事。TGDF及其成员制定了流程，以确保市场上的产品符合基于科学的最高食品安全标准。2011年10月，TGDF出版了《从农场到叉子食品安全》。它解释了食品安全管理原则，并向食品制造商提供有关食品风险管理的信息。为了消除未注册生产对食品安全的负面影响，防止不正当竞争，继续致力于区域，国家和国际各级的危机管理。

合作共事

TGDF代表粮食，农业和畜牧部的专业小组委员会，为食品法规的制定，修订和变更做出了贡献并积极参与。此外，它也是唯一一个在国家食品法典委员会中有代表的非政府组织，负责食品法典的编制和监督。

在我国建立食品安全单一的授权机构，有效建立基于风险的食品安全部门，以及通过关注欧盟唯一的风险评估授权机构EFSA开展的工作，为所有利益相关者采取行动是TGDF的职责之一。

TGDF与所有成员以及相关的官方机构，国际组织保持联系，关注食品安全问题上的所有立法的发展和新技术，以简化欧盟委员会强调的现行法规框架，继续开展有针对性的活动，以减少行政障碍并在可能的情况下消除障碍。

投资研究

研发在行业发展和制造商的竞争中起着重要作用。通过基于研发研究的科学数据建立可持续的食品安全体系，为了向国内外市场提供满足消费者期望的安全食品，必要进行研究研发投资。

新产品推向市场

如果产品无法达到创新阶段且无法投放市场，那么在研发上进行投资既不现实，也无利可图。因此，通过促进新食品进入市场来增加消费者产品种类是创新的核心。与此同时，新的或改良的产品和过程必须始终基于现有的最佳科学，法规和消费者需求。