世界人口继续迅速增加。因此，粮食生产逐步转变为更具战略性的区域; 更多的原材料，更多的精力和一切更多的东西…更多前的最大的挑战是全球变暖和与气候变化有关的问题。在另一方面，全球贸易的颜色正在发生变化。大规模的自由贸易协定已经开始一个接一个地签署，这促进了一些国家的贸易，但同时对一些国家的贸易构成了障碍。 所有这一切都告诉我们一件事; 因此，我们为将来迈出的步骤变得更加重要。让我们再次回顾2023年的目标：国民生产总值2万亿美元，出口5000亿美元，人均国民收入2万多美元，农产品1500亿美元，食品和饮料出口400亿美元。实现这些目标并非不可能。但是，要实现这一目标，我们必须决定如何在不断变化的当今世界中定位自己。今天，我们都致力于实现2023年目标。随着全球金融危机开始的进程向我们表明; 具有强大产业的国家更能抵御危机。因此，作为一个国家，我们的主要战略应该是加强我们的生产行业。
土耳其，关于进一步提高粮食生产的战略重要性，幸运之国。食品工业以及为它提供原材料的农业部门，是土耳其经济中最重要的部门。食品行业用生产为接近600万人的农民的汗水提高价值，并通过其产品为我国人民提供充足和均衡的营养做出了贡献，同时也为国民经济做出了突出贡献。
土耳其尤其是在农村发展的引擎中，构成农业部门的所有活动的总增加值与2015年相比，按固定价格计算增长了7.6％，增幅为119.26亿里拉，按当前价格计算增长了19％，增幅为1482.88亿里拉。
TÜİK根据支出方法公布的GDP数据框架内，2015年GDP与食品和饮料行业的增速均达到11.7％。仅包装食品，该行业对GDP的贡献为3710亿土耳其里拉。
截至2015年，食品行业的42560家企业中有486,000名雇员。
该行业的外贸覆盖率从2014年的203.4％增加到去年的209.1％。
数据显示，充分履行土耳其人民营养的职责的土耳其食品和饮料行业，已向未来迈出了充满信心的步伐。希望2016年部门利益有关者为首的所有有关人员将更加成功。。。