EFSA keçiboynuzu gamı - locust bean gum (E 410) katkı maddesi hakkında yeniden değerlendirmesini tamamladı. Değerlendirmede bu katkının nüfusun geneli için herhangi bir güvenlik riski arz etmediği, günlük alım değeri belirlenmesine gerek olmadığı belirtildi.[gview file="https://www.tgdf.org.tr/wp-content/uploads/2017/01/Mortensen_et_al-2017-EFSA_Journal.pdf"]
EFSA Keçiboynuzu Gamı (E 410) Görüşü
Close