Dünya Sağlık Örgütü "Tuz alışkanlığını SALLAYIN - Tuz azaltımı için teknik paket" başlıklı bir kılavuz doküman yayınladı. Dokümanın amacı üye ülkelere tuz azaltma stratejilerinin geliştirilmesi, uygulanması ve izlenmesinde yardımcı olmak. Kılavuzda toplumun tuz tüketiminin azaltılması için politika ve müdahaleler yanında ulusal tuz azaltım programı geliştirilmesi için gerekli adımlar da yer alıyor. Doküman ve özetine bu bağlantıdan ulaşabilirsiniz.
DSÖ Tuz Azaltma Paketi
Close