Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, Diyanet İşleri Başkanlığı ile Türk Standardları Enstitüsü’nce (TSE) düzenlenen “Uluslararası Helal Uygunluk Değerlendirme Sempozyumu”na katılım sağladık. Helal standardının tarihsel gelişimi ve helal uygunluk değerlendirmenin güncel durumunun ele alındığı sempozyumda, helal uygunluk değerlendirmesinin gıda güvenliği ve tüketici hassasiyetlerini dikkate alarak sertifikasyon ve denetim süreçleriyle küresel ölçekte yaygınlaşmasının önemi vurgulandı.
